藤枝の酒蔵志太泉の見学しました。

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先日に商工会議所青年部のイベントで静岡県の名酒の酒蔵である志太泉さんに見学で伺いました。

清々しい山あいで長い歴史を繋いで伝統を重んじ製法を守り続ける酒造りを目の当たりにして、自分も日頃の忙しい業務に追われるばかりでなく、落ち着いて遠く先までみながら、仕事や生活していかなければならないと感じました。

とても良い時間を過ごしましたが、後半は日本酒を飲み過ぎました。反省